Ludzki organizm nie jest czymś idealnym, odpornym na wszystko i gotowym poradzić sobie z każdym atakiem wewnętrznym lub zewnętrznym. Niekiedy trzeba mu w tym pomagać poprzez różnorodne kuracje zdrowotne, do których należy tak zwane oczyszczanie organizmu. Pomaga w tym specjalne dieta bazująca na dostarczaniu pokarm wyłącznie w formie młodych owoców i warzyw, absolutne wyeliminowanie węglowodanów, białek i nadmiernej ilości cukrów.
Dietę oczyszczającą stosuje się raz na jakiś czas i nie dłużej niż dwa lub trzy dni. W czasie jej trwania należy bardzo dużo pić – przede wszystkim niegazowanej wody mineralnej – dieta zakłada bowiem, że szkodliwe toksyny wydostaną się z organizmu właśnie przez moc. Minerały i witaminy oraz biopierwiastki dostarczane w owocach i warzywach mają zaś w tym skutecznie pomóc i przyśpieszyć cały proces. Dieta oczyszczająca najlepiej sprawdza się w okresie wiosennym lub wczesnego lata, gdy owoce zaczynają powoli dojrzewać i mają w sobie najwięcej przydatnych składników i witamin. Oczywiście stosowanie jej w innym okresie również ma swoje zalety, jednak nie tak duże jak w przypadku diety wiosennej.